甲基苯甲酸應用在哪些行業？

　　甲基苯甲酸在常溫條件下呈無色針狀晶體，能夠溶于熱水，難溶于冷水，主要是作為中間體的合成，還可以作為香料與防腐劑的制作生產。

　　甲基苯甲酸的應用主要表現在以下幾個方面：

　　1、在醫藥上可以開胃下氣，具有一定的暖腎散寒的效果，甲基苯甲酸在醫藥上是合成陰性激素已烷雌酚的主要原料。

　　2、在香料工業上的主要用途，主要是是用來單離大茴香腦，作為制備大茴香醛、大茴香醇、大茴香酸以及其脂類的起始原料，還可以用于食用香精以及牙膏、糖果、飲料以及煙草的加香等，少量用于日常的香精中。

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